Termilise steriliseerimise meetod on kõrge temperatuuri kasutamine bakterivalgu koaguleerimiseks või denatureerimiseks, ensüümi inaktiveerimiseks, ainevahetuse takistamiseks ja bakterite surma põhjustamiseks. Termiline steriliseerimine hõlmab niiske kuumusega steriliseerimist ja kuiva kuumusega ster......
Loe rohkem